Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.
За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.
Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.
Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.
Необходими продукти: Агнешки бут (2.5 кг) /или агнешка плешка/ 1 връзка зелен лук 1 връзка спанак 200 г гъби 200 г ориз девесил, мащерка, розмарин черен и червен пипер сол на вкус 1 кг картофи 2-3 големи моркова 250 мл бира 500 мл вода За намазване: & ...
Необходими продукти: 1кг агнешко месо 1 агнешко було 1к.ч.разтопено масло 1вр.пресен лук магданоз джоджен черен и червен пипер 1ч.ч.кисело мляко 2-3 яйца Сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото на малки хапки и запържваме в половината от мазнината. Прибавяме пресния лук, нарязан на едро, половината от наситнения магданоз, нарязания на ситно джоджен,черния и червения пипер. Посоляваме на вкус, разбъркваме и задушаваме под капак 5-6 мин. В средата на всяко парче от булото слагаме по 1-2 с.л. от сместа и завиваме сарми ...
Необходими продукти: 1 кг говеждо месо 3 супени лъжици олио 1 кубче говежди бульон, разтворен в 4 чаши вода 1 ч л розмарин 1 ч л магданоз ½ чаена лъжичка смлян черен пипер 3 големи картофа, нарязани на кубчета 4 моркова, нарязани на кръгчета 4 стръка целина, нарязани на ситно 1 голяма глава лук, нарязана на ситно 2 супени лъжици царевично нишесте 2 супени лъжици студена вода Начин на приготвяне: В голяма тенджера запържете говеждото в сгорещената мазнина на средна температура. За ...
Необходими продукти: 600 г свински бут без кост 3 с. л. олио 1 ч. л. червен пипер 200 г бамя 200 г консервирани домати 400 г картофи 2 червени чушки 1 глава червен лук 300 г моркови сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Месото се реже на кубчета и се запържва в олиото за 3–4 минути. Добавят се нарязаните надребно лук и моркови и бъркането продължава 4–5 минути. Чушките се режат на лентички и се прибавят към месото. Разбърква се добре и след 2–3 минути се добавят картофите, нарязани наедро, и предварит ...
Необходими продукти: 1 кг свински гърди 1 кисела зелка (800–1000 г) 1 голяма глава лук 4–5 с. л. олио 1 с. л. червен пипер 1 ч. ч. зелев сок Начин на приготвяне: Лукът се реже наситно, запържва се в сгорещеното олио около 1 минута и се оттегля от котлона. Поръсва се с червен пипер и се разбърква. Прибавя се нарязаното на тънки ивички зеле (ако зелето е твърде солено, първо се измива), залива се със зелевия сок. Тенджерата се връща на котлона и се задушава 2–3 минути. В голям глинен съд се подрежда нарязаното на порции месо ...