Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.
За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.
Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.
Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.
Необходими продукти: телешки шницела - 4 бр. (по 160 г) сол - 4 щипки брашно - 150 г (пивко) яйца - 2 бр. галета - 300 г мазнина - 1 ч.ч. (олио или избистрено масло) лимони - 1 парче Начин на приготвяне: Първо, леко потупвайте шницелите между стреч фолио. Посолете месото от двете страни, оваляйте го в брашно, изтръскайте го, потопете го в яйцата и го обърнете в галетата. След това изпържете шни ...
Необходими продукти: телешка опашка - 1 кг на дебели шайби лук - 1 голяма глава моркови - 2 бр. чесън - 3 - 4 скилидки червено вино - 500 мл говежди бульон - около 1.2 л. (или зеленчуков) зехтин - 6 с.л. масло - 50 - 60 г Начин на приготвяне: Шайбите от телешка опашка запечатайте в дълбок съд на силен огън с 3-4 лъжици зехтин, докато добият златист загар от всички страни. При тази про ...
Необходими продукти: 1 1/4 кг телешко месо 3 глави лук 2 моркова 1 с.л. доматено пюре 1 ч.ч. телешки бульон 1/2 ч.ч. олио 1 с.л. брашно 1 ч.л. червен пипер Черен пипер Сол Бахар Магданоз Начин на приготвяне: Телешкото месо се нарязва на къ ...
Необходими продукти: 1 1/2 кг телешки ребра 500-750 мл телешки бульон 1 стрък праз 2-3 моркова 2-3 глави кромид лук 1 в. ч. червено вино 2 с. л. доматено пюре 30-40 г краве масло 3 скилидки чесън 4-5 стръка магданоз 1 ч. л. мащерка олио за пържене черен пипер сол на вкус 200-300 г гъби печурки - за гарнитура Начин на приготвяне: В тиган се сгорещяват няколко лъжици олио и ребрата се запържват до златисто. След това се прехвърля ...
Необходими продукти: агнешка задна четвъртина - 2,3 kg моркови - 2 бр. лук - 2 глави бира - 100 ml зеленчуков бульон - 1 l бял ориз -300 g агнешки черен дроб (и бъбрек) - 500 g пресен лук -3 връзка печурки (печурки) -150 g краве масло -200 g джоджен -1 връзка < ...