Печена агнешка плешка с розмарин
Необходими продукти: 1 кг агнешка плешка 8 картофа 2 големи сладки картофа 2 глави лук ¼ ч.ч. зехтин 2 ½ ч.л. сол 6 скилидки чесън 6 стръка пресен розмарин Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 175 градуса.Обелете и нарежете на кръгчета с дебелина 2.5 см обикновените и сладките картофи. Обелете лука и го разрежете на половинки. Подредете двата вида картофи и лука на един слой в дълбока тава. Поръсете с 2 с.л. зехтин и 1 ч.л. сол. Разбъркайте добре, за да се овкусят и пак подредете на един слой. Поставете плешката върху зеленчуците и ...