Печено агнешко с дроб сарма
Необходими продукти: агнешка задна четвъртина - 2,3 kg моркови - 2 бр. лук - 2 глави бира - 100 ml зеленчуков бульон - 1 l бял ориз -300 g агнешки черен дроб (и бъбрек) - 500 g пресен лук -3 връзка печурки (печурки) -150 g краве масло -200 g джоджен -1 връзка < ...