Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.
За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.
Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.
Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.
Необходими продукти: Свинско месо – 1 кг Телешко месо – 1 кг. Сурова наденица Свински ребра Кюфтета „Пепи Комерс” Кебапчета „Пепи Комерс” Бекон – 300 гр. тънки резени Пилешко месо – около 1 кг за пържоли, хапки и шишчета Картофи – 1 кг за гарнитура, пържени Сол Черен пипер Червено вино – 50 мл Бяло вино – 50 мл &nb ...
Необходими продукти: 600 г телешко месо 1/2 кг боб 2 глави лук 1 морков 1 чушка 1 люта чушка 1 ч.ч. доматен сок джоджен босилек сол за запръжката: 1 глава лук, 1 с.л. червен пипер, 1 с.л. брашно Бобът се накисва за 1 нощ от предишната вечер. На ...
Необходими продукти: 1 агнешка плешка 2 ч.ч. ориз 1 връзка магданоз 1 щип. джинджифил 1 щип. естрагон черен пипер сол За маринатата: 1 ч.ч. бяло вино; 2 с.л. лимонов сок; 1 с.л. соев сос; 4 ч.ч. вода Начин на приготвяне: Бялото вино (1 ч.ч.), лимоновият сок и соевият сос (1 с.л.) се разбиват до еднородна смес, с която се намазв ...
Необходими продукти: 1,5 кг агнешки бут, обезкостен 3 с. л. олио За плънката: 2-3 с. л. масло 1 глава лук, нарязан на дребно 90 г галета 2-3 с.л. орехи нарязани на дребно 1 с. л. пресен магданоз 1 с. л. пресен босилек (може и сух) сол кора от 1 лимон (настъргана) 1 яйце Начин на приготвяне: Пълнежът се прави по следния начин: Стопява се маслото и се запържва лукът, добавят се орехите и галетата и подправките, кората от лимона, част от разбитото яйце накрая, до получаване на гъста смес. Месото се разстила на тънк ...
Необходими продукти: Телешко месо - 2 кг Патладжани - 1 кг Чесън - 6 скилидки Магданоз - 1 връзка Черен пипер - 6 броя зърна Домати - 1 кг кромид лук- 500 г олио - 200 мл дафинов лист - 2 броя сол на вкус Начин на приготвяне: Телешкото месо се измива и се нарязва на порции. Вари се в херметическа тенджера, докато напълно омекне. Патладжаните се измиват, почистват се от дръжките и се обелват на райета. Нарязват се на кръгчета с дебелина 2-3 сантиметра. Поръсват се със сол. Оставят се ...