Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.

Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.

Съгласен съм Не съм съгласен

Рецепти

Руло "Стефани"

Необходими продукти: 1 кг кайма смес 4 яйца 1/2 глава кромид лук 3 моркова 2-3 кисели краставички 100 г кашкавал за поръсване олио за намазване 5-6 с.л. галета 1 1/2 ч.л. чубрица 5-6 стръка магданоз сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме 3 от яйцата. В друга тенджера с подсолена вряща вода поставяме морковите. Поръсваме с 1 щипка захар и варим на тих огън в продължение на 10 мин. Омесваме каймата с останалото 1 сурово яйце и нарязан на ситно кромид лук. Поръсваме със сол, чубрица и черен пипер. Добавяме ситно нарязан магданоз и галет ...

Повече

Говеждо месо със зелен фасул

Необходими продукти: говеждо месо - 500 г да е по - тлъсто      зелен фасул - 1 буркан   /или пресен зелен фасул 300гр/   лук - 2 глави      домати - 2 - 3 бр.      олио - 1 к.ч.      чесън - 1 глава      черен пипер - 6 - 7 бр. зърна      червен пипер - 1 с.л.      вода - 2 ч.ч.      магданоз - 1/2 връзка      джоджен - 1/ ...

Повече

Класически виенски телешки шницел

Необходими продукти: телешки шницела - 4 бр. (по 160 г)      сол - 4 щипки      брашно - 150 г (пивко)      яйца - 2 бр.      галета - 300 г      мазнина - 1 ч.ч. (олио или избистрено масло)      лимони - 1 парче Начин на приготвяне: Първо, леко потупвайте шницелите между стреч фолио. Посолете месото от двете страни, оваляйте го в брашно, изтръскайте го, потопете го в яйцата и го обърнете в галетата.  След това изпържете шни ...

Повече

Задушена телешка опашка

Необходими продукти: телешка опашка - 1 кг на дебели шайби лук - 1 голяма глава      моркови - 2 бр.      чесън - 3 - 4 скилидки      червено вино - 500 мл      говежди бульон - около 1.2 л. (или зеленчуков)      зехтин - 6 с.л.      масло - 50 - 60 г Начин на приготвяне: Шайбите от телешка опашка запечатайте в дълбок съд на силен огън с 3-4 лъжици зехтин, докато добият златист загар от всички страни.  При тази про ...

Повече

Телешки тас кебап

Необходими продукти: 1 1/4 кг телешко месо      3 глави лук     2 моркова 1 с.л. доматено пюре      1 ч.ч. телешки бульон      1/2 ч.ч. олио      1 с.л. брашно      1 ч.л. червен пипер      Черен пипер      Сол      Бахар      Магданоз Начин на приготвяне: Телешкото месо се нарязва на къ ...

Повече