Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.

Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.

Съгласен съм Не съм съгласен

Рецепти

Печено агнешко месо със спанак на фурна

Необходими продукти: 1 кг агнешко месо  1 кг спанак     1 връзка пресен лук      1 връзка пресен чесън      1 глава лук      1 връзка магданоз      сол      черен пипер     1 ч.ч. бира Начин на приготвяне:  Месото се нарязва на големи парчета. Солта и черния пипер се разбиват с бирата. В тази смес се топят парчета агнешко месо. Нареждат се в тава и се покриват с фолио. Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фу ...

Повече

Печено кралско говеждо филе

Необходими продукти: говеждо месо - 2 - 2.5 кг говеждо филе     масло - 4 - 5 с.л.      черен пипер      сол      за соса:     хрян - 50 г  ;   горчица - 1/4 ч.л.  ;   оцет - 1 с.л.   ;  сметана - 300 г Начин на приготвяне: Подсушете месото с помощта на кърпа или кухненска хартия. След това го натъркайте обилно с масло и го поръсете със смлян черен пипер. Изпечете го във предварително загрята на 210 градуса фурна за 15-20 минути.&nb ...

Повече

Мераклийски свински джолан с кисело зеле

Необходими продукти: •    свински джолан - 1 средно голям •    кисело зеле - 1/2 •    бекон - 150 г •    дафинов лист - 4 листа •    черен пипер •    пушен червен пипер Начин на приготвяне:  Сварете джолана до полуготовност. Може да прескочите тази стъпка и само да го запечатите на тиган.Запържете нарязаният на ситно бекон до златисто. Добавете зелето, което предварително сте нарязали и задушавате за около десет минути на котлона. При необходимост добавяте още мазнина, защото зелето става по-вкусн ...

Повече

Богата капама

Необходими продукти: свински вратни пържоли - 4 бр.      свинско месо - 400 г      пилешко месо - 4 бр. горен бут      телешко месо - 400 г      кимион      черен пипер      кисело зеле - 1 средна зелка      ориз - 1/2 ч.ч.      червено вино - 200 мл      олио      черен пипер - 10 - 12 зърна    &nb ...

Повече

Празнично свинско руло

Необходими продукти: свинско контра филе - 1.500 кг      моркови - 3 бр.      картофи - 1 кг.      лук - 1 глава воден лилав лук      копър - 1/2 връзка      печурки - 250 г      праз - 3 големи стръка     масло - 150 г      червен пипер      черен пипер      сол Начин на приготвяне: Нарежете месо ...

Повече