Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.

Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.

Съгласен съм Не съм съгласен

Рецепти

Телешко с коприва на фурна

Необходими продукти:  •    телешко месо - 500 г •    прясна коприва - 300 г •    ориз - 1 ч.ч. •    моркови - 2 бр. •    целина - 70 г •    пресен лук - 3 стръка •    олио - 50 мл •    сол - 1 с.л. •    черен пипер - 1 ч.л. Начин на приготвяне: Телешкото се нарязва на парчета. В подсолена вода се сварява за около 40 мин. През това време копривата се почиства и измива добре, след което се нарязва. Оризът се измива д ...

Повече

Телешко със спанак

Необходими продукти: 800 г телешки врат 1 морков      1 глава лук      3 скилидки чесън      1 дафинов лист      2 стръка мащерка      1 с.л. черен пипер на зърна      2 с.л. брашно      50 мл зехтин      400 г  спанак      2 с.л. доматен концентрат      сол и черен пипер на вкус      За соса: 200 г цедено кисело мляко; 1 лимон; 1 скилидка чесън; сол на вк ...

Повече

Свинско с кисело зеле и цвекло

Необходими продукти: свинско месо - 700 г за готвене      кисело зеле - 1 зелка      червено цвекло - 1 глава      моркови - 2 бр.      кромид лук - 1 глава      олио      чубрица      червен пипер      дафинов лист      зелев сок - 1 - 2 ч.ч. Начин на приготвяне: В тенджера слагате месото да се запържи. Изчаквате докато изври водата, която ще пусне месото. Добавяте малко олио и нарязаните на ситно лук и моркови, за да се запържат и те за ...

Повече

Кисело зеле с наденица и сланина в гювеч

Необходими продукти: 600 гр сурова наденица    500 гр кисело зеле  200 гр сланина  50 ml слънчогледово масло  3 бр. дафинов лист  10 гр червен пипер пушен Листа от целина Сол  черен пипер Начин на приготвяне:  Нарязваме киселото зеле на едро и го слагаме в гювеча. В сух тиган запечатваме сланината от двете страни на силен огън и я добавяме към зелето. Суровата наденица я добавяме в гювеча. Подправяме с дафинов лист.      В тигана, в който сме запечатали сланината, сипваме олиото. Когато се сгорещи, добавяме пушения ч ...

Повече

Свински джолан в гърне с кисело зеле, ориз и боб

Необходими продукти:  свински джолан - 1 кг  кисело зеле - 1 бр.      бульон - 1 ч.ч. + 3 - 4 ч.ч. топла вода      ориз - 1 ч.ч.      олио - 1/2 к.ч      девесил - 1 с.л. пресен или 2 щипки сух      червен пипер - 1 с.л.      сол      черен пипер - на вкус      За боба: боб - 2 буркана х 300 г,  лук - 1 глава кромид, чесън - 4 скилидки, олио - 1/2 к.ч., моркови - 1 бр., зелени чушки - 1 бр., джоджен - 1 щипка сух,    червен пипер - 1 с.л.,  со ...

Повече