Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.

Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.

Съгласен съм Не съм съгласен

Рецепти

Телешко на фурна с бяло вино и гарнитура от аспержи

Необходим продукти: телешко месо - 600 г      пълнозърнесто брашно - 3 с.л.      аспержи - 300 г      масло - 100 г      соев сос      чери домати - 7 - 8 бр.    черен пипер      бяло вино - 100 мл      сол Начин на приготвяне:  Варим месото в тенджера под налягане за 45 мин.  Брашното се запича на сух тиган, докато промени цвета си.  Отделно загярваме масло, добавяме брашното и разбъркваме. На фина струя добавяме виното.  Овкусяваме със соев сос, черен ...

Повече

Свинско филе с гарнитура от аспержи

Необходими продукти: 500 g свинско филе  1 връзка зелени аспержи  1 връзка пресен лук  1 скилидка чесън голяма  100 ml зеленчуков бульон  3 с.л. шери  4 с.л. соев сос  1 - 2 ч.л. лайм сока  1 ч.л. нишесте черен пипер  4 с.л. олио Измий свинското филе, подсуши го и го нарежи на тънки шайби с дебелина ок. 0,5 cm. Измий аспержите, обели ги в долната третина и ги нарежи косо на шайби. Почисти и измий зеления лук и го нарежи на колелца.  Сгорещи 2 - 3 с.л. олио в уок или в тиган и запържи в него филето. Обели чесъна, пресовай ...

Повече

Чорба от агнешка главичка

Необходими продукти: агнешка главичка - 1 бр. сварена бульона - от варенето на главичката, прецеден   олио - 5 с.л. (50 г) или краве масло   пресен лук - 2 вр.(1 гл. стар)   моркови - 2 бр.   ориз - 1 к.ч. (60 г) или фиде   домати - 1 бр. малък, по желание   черен пипер - 1 к.л. смлян   джоджен - сух или пресен   лющян - сух или пресен   сол - на вкус  чили - по желание за застройката:  яйцa - 1 бр.; кисело мляко - 100 г ; брашно - 2 с.л. ;оцет - 1 с.л.

Повече

Агнешка чорба с дреболии и ориз

Необходими продукти: агнешки дреболии - 400 г       лук - 1 глава       моркови - 1 бр       домати - 1 бр.       ориз - 80 г      тарос       магданоз       джоджен       черен пипер       сол       олио       жълтъци - 2 бр. за застройката ...

Повече

Бавно печен агнешки бут

Необходими продукти:  1 агнешки бут (1.6 кг)       За сухата марината:      2 с.л. сумак       2 с.л. сушена мента      2 с.л. сушен босилек 1 с.л. сушен риган      1 с.л. червен пипер       1 с.л. сол    За шприца: 4 скилидки чесън; 1 ч.л. червен пипер;1 ч.л. сушен риган;  2 дафинови листа;1 стрък розмарин;3 с.л. сол; 500 мл вода  Начин на ...

Повече