Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.
За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.
Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.
Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.
Необходими продукти: свински крачета - 2 бр. свинско месо - 500 г лук - 1/2 глава целина - 1/4 глава морков - 1 бр. чесън - 5 - 6 скилидки сол - 1 ч.л. къри - 1/2 ч.л. куркума - 1/2 ч.л. магданоз - 1 ч.л. сух вода - 2 л. Начин на приготвяне: Измийте свинските крачета и свинското м ...
Необходими продукти: 600 г телешко филе 2 глави кромид лук 2 моркова сол и пипер на вкус 1 чаша вода 150 г масло 3 стръка пресен магданоз или 3 щипки сушен 1 стрък пресен джоджен или 1 щипка сушен Начин на приготвяне: Измийте добре месото. Посолете го от всички страни и го поставете в тава за печене. Обелете лука и го нарежете на ситно. Морковите се нарязват на кръгчета. Зеленчуците се нареждат около месото. Подготвените продукти в тавата се заливат с гореща вода. Добавя се маслото. Печете в предварително загр ...
Необходими продукти: 3 кг свински врат без кост 1 ч.ч. бяло вино 100 мл. соев сос 100 мл. мед 30 мл. горчица сол черен пипер червен пипер чубрица Начин на приготвяне: Цялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло. Маринова се със смес от бяло вино и соев сос. Това се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни. Свинският врат без кост се увива във фолио и се ост ...
Необходими продукти: 650 г свинско месо 1 ч.л. черен пипер 4 ч.ч. бульон 1 глава лук 2 червени чушки 40 г гъби пресни или от буркан 1 ч.ч. ориз 1 морков сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото на хапки и го заливаме с вода. Поставяме го на котлона и варим до готовност. След това отстраняваме месото с решетъчна лъжица, а бульонът, получен от неговото варене запазваме. Измиваме и настъргваме или нарязваме моркова, измиваме и нарязваме чушките, лука и гъбите. Посатвяме зеленчуците в дълбок тиган и ги задушаваме в ...
Необходими продукти: 500 г свинско месо (от бут) 5-6 (500 г) картофа 4-5 (500 г) тиквички 3-4 (250 г) моркова 2-3 (250 г) глави кромид лук 1 глава чесън 2 дафинови листа 1 връзка магданоз сол и смлян черен пипер 100 мл олио 500 мл сухо бяло вино Начин на приготвяне: Скилидките чесън се почистват и счукват. Лукът, картофите, тиквичките и морковите се обелват и нарязват на филии. Свинското месо се нарязва на средни кубчета. Всички продукти се разбъркват ...