Агнешко печено с картофи и бира
Необходими продукти:
агнешко месо
1 кг пресни картофи
500 мл бира
олио
сол
черен пипер
червен пипер
джоджен
Начин на приготвяне: Месото се намазва много добре с олио, сол, червен и черен пипер. Картофите се нареждат в тавата цели около месото и също се подправят със сол и червен пипер. В тавичката се слага малко олио, картофите, месото, стръкчета джоджен и бирата. Покрива се с фолио и се пече на 180 С до готовност. Когато е готово се маха фолиото и се запича още 10 минути.