Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.
За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.
Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.
Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.
Необходими продукти: 400 г свинска кайма 6 картофа 2 моркова 3 домата 2 глави лук 4 скилидки чесън 2 с.л. доматено пюре 2 с.л. брашно 1 с.л. червен пипер черен пипер чубрица кимион ...
Необходими продукти: телешко месо - 1.5 кг бонфиле олио - 2 с.л. лук - 1 глава целина - 1 стрък моркови - 2 бр. доматен сок - 2 ч.л. домати - 100 г консервирани, отцедени бульон - 900 мл телешки брашно - 80 г вода - 125 мл студена черен пипер сол Подправки : дафинови листа - 1/2 бр. мащерка - 1 стрък прясна магданоз - 4 - 5 стъбла черен пипер - 3 - 4 зърна чесън - 1 - 2 скилидки Начин на приготвяне: Нагрейте много силно ол ...
Необходими продукти: 1 кг свинско месо 10-12 люти чушки 5 глави лук 2-3 скилидки чесън 5 домата 1 с.л брашно червен пипер сол черен пипер чубрица 3 яйца 1 кофичка кисело мляко Начин на приготвяне: Месото се нарязва на парчета. Овкусява се с подправки по избор. Нанизват се на шишчета, като помежду късчетата месо, се слагат люти чушки. В сгорещена мазнина се задушават от двете страни. В същата мазнина се задушава лука, чесъна и доматите. Като се изпари водата от до ...
Необходими продукти: 250 г наденица 250 г пушен бекон 2 ч.ч. зрял боб 1 морков 1 глава лук 2 чушки 2 люти чушки 100 г сирене 3 скилидки чесън 2 с.л. доматено пюре джоджен чубрица мащерка магданоз червен пипер сол 3 с.л. олио 25 мл. ракия Начин на приготвяне: От голямо значение е това дали бобът ще се накисва в съда, който ще бъде използван за приготвянето му. В случай, че се използва обикновена тенджера, то той трябва да бъде предварително накиснат в студена вода за поне 3 часа. Първо се вари бобът, ко ...
Необходими продукти: агнешки дреболии - 300 г ориз - 500 г лук - 2 глави зелен лук -1 връзка олио - 100 г сол - 1 с.л. черен пипер - 1 ч.л. лют червен пипер - 1 ч.л. магданоз - няколко стръка девесил - няколко стръка Начин на приготвяне: Изпържваме почистените дреболии с нарязания лук. Добавяме ориза и 1.5 л вода. Овкусяваме с подправките и печем в загрята фурна. Преди да махнем от огъня слагаме и ситно нарязаните магданоз и девесил. Разбъркваме и запичаме.