Полезно
Незаменимите аминокиселини са тези аминокиселини, които не могат да бъдат синтезирани в организма. По тази причина е необходимо да бъдат набавяни чрез храната. За възрастния човек незаменими са 8: валин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин; за децата незаменими се являват също аргининът и хистидинът.
Валин — съдържа се в граха, зърнените култури, месото, гъбите, млечните продукти, фъстъците, соята;
Изолевцин — съдържа се в граха, бадемите, кашуто, пилешкото месо, нахута, яйцата, рибата, лещата, черния дроб, месото, ръжта, повечето семена, соята.
Левци ...
Повече
В България се е запазила ценната местна порода, наречена източнобалканска свиня. Вкусът, ароматът и структурата на месото от породата източнобалканска свиня не могат да се сравнят по никакъв начин с тези, на която и да било порода свине, отглеждани интензивно. Качествата на месото са пряко отражение на естествената храна и свободното движение на животните. В Испания наричат свободно пасящите иберийски прасета „четирикраки маслинови дръвчета“ заради високото съдържание на олеинова киселина, богата на ценните Ω-3 полиненаситени киселини, същите, които правят зехтина толкова полезен. При източнобалканската черна свиня равнището на полинен ...
Повече
Имунната система е основната защита на човешкия организъм от вируси, бактерии и други патогени. Имунната система е изключително сложно изградена и деликатна, затова не е много препоръчително да й се влияе чрез различни препарати и ваксини. Опитът за естествено засилване на функциите й е най-доброто, което можем да направим. Силната имунна система е гаранция за минимум болести, жизненост и добър тонус. Тя от е особено значение за човешкия организъм и особено при децата и подрастващите, чийто организъм расте и се развива. При тях, имунитетът е по-неустойчив и понякога, при различни обстоятелства ( смяна на сезони, грипна епидемия, прием на антибиотик ) изисква специални грижи и подсилване.< ...
Повече
Розето стана символ на лятото. Розета се произвеждат и са търсени от Испания до Санта Барбара и Южна Африка,от Франция към Ливан до Австралия. Днес розетата,които взривяват пазара са сухи и минерални.
Розето стана символ на лятото. Розета се произвеждат и са търсени от Испания до Санта Барбара и Южна Африка,от Франция към Ливан до Австралия. Днес розетата,които взривяват пазара са сухи и минерални.
Има три основни стилове на розе днес.
• The Elegant Style: Светлина в тялото, много свежест, рафинираност във вкуса и обикновено с по-нисък алкохолен процент.
• The Bold Style:Плътност в тялото, по-малко свежест, по-смели в плодовия& ...
Повече
Лятото идва, а с него и времето за купони на открито, които са немислими без аромата на вкусно барбекю.Едва ли има нещо по-приятно от това да се съберете със семейството и приятели на барбекю в задния двор и да се насладите на добра компания и вкусни наденички, кюфтета или пържолки приготвени на домашното ви барбекю. Има няколко вида барбекюта, които са подходящи за приготвяне на храна: на дървени въглища, на газ и на електричество. Най-популярни са барбекютата на дървени въглища, тъй като приготвената храна на тях има уникален аромат и вкус. За да приготвите пържолките или наденичките на дървени въглища обаче ще ви трябват поне 30 минути, за да се разпалят въглищата, за да можете да приг ...
Повече
