Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.

Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.

Съгласен съм Не съм съгласен

Рецепти

Яхния със свинско месо, картофи и гъби

Продукти: 500 г свинско месо за готвене 1 кг картофи  500 г гъби  2 моркова  2 червени чушки  1 глава лук  2 скилидки чесън  1 супена лъжица доматено пюре  сол  черен пипер  няколко стръка магданоз  Начин на приготвяне: Нарежете месото на парченца и го запържете до златисто в малко мазнина. Добавете лука, гъбите, чушките, чесъна и морковите. Когато зеленчуците омекнат добавете и нарязаните картофки. Сложете вода колкото да ги покрие и оставете да къкри на тих огън. Когато картофите и месото са напълно гот ...

Повече

Свинско бонфиле с гауда

Необходими продукти: Свинско бонфиле Гуда, нарязана на слайсове Чесън Пресен розмарин Прясна мащерка Зехтин Сол Черен пипер Начин на приготвяне: Правим разрези около 2 см. на месото, като гледаме да не режем до края. Във всеки разрез се слага чесън, мащерка, розмарин и парче гауда. Подправя се със сол и черен пипер, полива се с малко зехтин и се завива в алуминиево фолио. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна около 40 минути.

Повече

Коледно свинско руло с гъби и праз лук

Необходими продукти: свинско контра филе - 1.500 кг.      култивирани печурки - 250 гр.      праз лук - 3 големи стръка      моркови - 3 бр.      картофи - 1 кг.      воден лилав лук - 1 глава      копър - 1/2 връзка      масло - 150 гр.      червен пипер     черен пипер     сол Начин на приготвяне: На ...

Повече

Шаран с орехи върху кисело зеле

Необходими продукти: почистен шаран      2 стръка  праз, нарязан на ситно      2 с. л. олио      1 ч. ч.  орехови ядки, счукани      1 с. л. стафиди      1 филия  сух хляб без кората      2 с. л.  нарязан на ситно магданоз      1 кг кисело зеле, фино нарязано      200 мл бяло вино      2 с. л. олио за намазване на рибата      ...

Повече

Пържоли с манатарки в глинен съд

Необходими продукти: 4 свински пържоли шепа сушени манатарки 8 триъгълничета топено сирене  1/2 пакетче краве масло смлян черен пипер  сол  подправки по избор 250 мл (1 ч. ч.) сухо бяло вино Начин на приготвяне: Пържолите се натъркват със солта, черния пипер и избраните подправки за свинско месо. Манатарките се накисват във вода, за да възстановят обема си.   Отцеждат се и се нарязват на големи парчета. В голям глинен съд с намазано с масло дъно се подреждат ред пържоли, ред гъби, ред топено сирене.  Най-отгоре се натрошава мас ...

Повече