Телешко по японски с мини картофки
Необходими продукти:
• 450 г. телешко нарязано на лентички
• 400 г. картофи
• 2 с.л. слънчогледово олио
• 150 мл сос „Терияки“
• червена чушка
• зелена чушка
• сусам
Начин на приготвяне: Загрейте 1 с.л. слънчогледово олио в тиган. Запечете картофките до златисто. Нарежете чушките на лентички. Загрейте втората лъжица олио в уок или тиган. Запържете лентичките телешко месо заедно с чушките. Добавете соса „Терияки“ и разбъркайте. Оставете да се маринова. Сервирайте порция мини картофки с телешките лентички и накрая поръсите със сусам по желание.