Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване в нашия уебсайт.

Ако натиснете бутона Съгласен съм, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политика за поверителност.

Съгласен съм Не съм съгласен

Телешки тас кебап

Необходими продукти:

1 1/4 кг телешко месо     

3 глави лук    

2 моркова

1 с.л. доматено пюре     

1 ч.ч. телешки бульон     

1/2 ч.ч. олио     

1 с.л. брашно     

1 ч.л. червен пипер     

Черен пипер     

Сол     

Бахар     

Магданоз

Начин на приготвяне: Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио. Добавете нарязания лук и морковите. Когато омекнат, добавете и доматеното пюре. След като се запържи, прибавяте брашното и поръсвате с червен пипер. Накрая добавете телешкият бульон и посолявате на вкус.Ястието се подправя със зърна черен пипер и бахар, след което се оставя на тих огън до готовност - около 70-80 минути. Готовият кебап се сервира с гарнитура по избор.

Назад