Агнешко печено с картофи и бира
Необходими продукти:
1.5 кг агнешко месо
1 кг картофи
500 мл бира
олио
сол
черен пипер
червен пипер
джоджен
Начин на приготвяне: Намазва се месото много добре с олио, сол, черен и червен пипер. Картофите се нарязват на едро, подправят се със сол и червен пипер. В тавичката се слага малко олио, картофите, месото, стръкчета джоджен и бирата. Покрива се с фолио и се пече на 180 С до готовност. Когато е готово се маха фолиото и се запича още 10 минути.