Телешки кюфтета с бекон
Необходими продукти:
1 кг кайма от телешко месо
250 г бекон на ленти
2 яйца
2 ч.ч. настърган морков
1 ч.ч. настъргани картофи
1/2 ч.ч. настърган кромид лук
1 ч.л. черен пипер
Сол
Начин на приготвяне: Изстискваме настърганите моркови и картофи. Прибавяме яйцата, кромид лука, черния пипер и сол на вкус. Омесваме ги с каймата от телешко месо. Оформяме от нея кюфтета и увиваме всяко в резен бекон. Изпичаме ги на скара и ги сервираме с гарнитура по избор.